Ontbijtburrito's zijn tegenwoordig vrij gebruikelijk, dus misschien is het niet zo'n verrassing dat Instructables-gebruiker makendo heeft een recept gecreëerd dat de wereld voorziet van gemakkelijke, doe-het-zelf spek en ei ijs ice .
Geïnspireerd door het recept gevonden op Heston Blumenthal's Fat Duck Restaurant , makendo presenteert een eenvoudigere kijk, met een publieksvriendelijk resultaat. Het gerecht bevat zoete brioche-toast bedekt met gekarameliseerde suiker met een laagje spek gemarineerd in volle melk en een bevroren eiermengsel dat als ijs fungeert. Makendo staat in voor de creatie en stelt dat alle 14 mensen die het vreemde gerecht probeerden het leuk vonden:
We hadden 14 mensen die het dessert probeerden, en iedereen vond het lekker, zelfs mijn jongste zoon die niet van ijs houdt en mijn vrouw, die niet van spek houdt. Het is erg zoet, erg rijk en ongelooflijk zacht, en de baconsmaak is sterk maar verre van overweldigend.
Makendo merkt op dat de briochestukjes knapperig zijn aan de buitenkant, maar zacht in het midden, en het algehele gerecht ziet eruit en ruikt naar hete roerei en spek op toast, maar het wijkt af van dat gewone gerecht en is zowel zoet als bevroren. De aanwijzingen zijn niet bijzonder moeilijk, hoewel het een zware hoeveelheid bevriezing en een nachtje marineren vereist. Als je van het avontuurlijke type bent, kun je dat net zo goed probeer het recept eens . Het enige dat je hoeft te verliezen is wat spek en eieren.
(via Lachende inktvisqui )
- Buffalo kippenvleugel cupcakes
- Een zeer grondige analyse van KFC's Double Down
- Jongen verstopt gouden ketting van 800 dollar in muffin om vriendin te verrassen, vriendin eet muffin
