We weten dat theeketels fluiten, maar we wisten niet hoe ze fluiten tot vanmorgen toen we de nieuw ontdekte verklaring in het tijdschrift lazen Fysica van vloeistoffen . Heck, we wisten niet eens dat we niet wisten hoe het werkte. Waarom zet je de waterkoker niet aan en lees je dit terwijl je een lekker kopje thee voor jezelf zet?
Stoom gaat door dat kleine gaatje, was onze beste gok bij het beantwoorden van de vraag hoe een theeketel fluit. Hoewel dat waar is, wist niemand echt waarom het forceren van stoom door een klein gaatje een fluitje opleverde, maar Ross Henrywood en Dr. Anurag Agarwal van de Universiteit van Cambridge kwamen erachter.
Henrywood is verbonden aan de technische afdeling van Cambridge en werkte onder Dr. Agarwal aan het probleem. Ze putten uit eerder onderzoek van Dr. Agarwal over hoe een straalmotor geluid produceert en pasten dit toe op de eenvoudige theeketel.
Het fluitje op een ketel wordt meestal gevormd met niet één gat, maar twee. De gaten zijn door platen die dicht bij elkaar zijn geplaatst, maar met een kleine holte ertussen. Wat er in wezen gebeurt, zijn geluidsgolven die in de tuit ontstaan terwijl water kookt, worden samengeperst tot een straal die door het eerste gat gaat. Als die straal het tweede gat verlaat, draaien de wervels weg. Terwijl die draaikolken uitspinnen, doen ze dat op de frequentie van de geluidsgolven in de ketel, en we horen een fluitje.
Hoe theeketels fluiten lijkt een triviale vraag, maar het is er een die de wetenschap al in de 19e eeuw probeert te beantwoorden. Ga nu genieten van je thee.
(via Phys.org , afbeelding via Benjamin Lehman )
- Vulkanen fluiten als theeketels voordat ze uitbarsten
- Smooth McGroove zingt, neuriet en fluit door klassieke videogamemuziek
- Hier is een korte geschiedenis van fluiten in muziek
